பாகாஸ் ஒரு கலவையாகும், எனவே அதன் முக்கிய பொருட்கள் என்ன?
உண்மையில், பாக்கஸ் என்பது கரும்புச் சர்க்கரையைப் பிழிவதால் ஏற்படும் கசடு. இது கரடுமுரடான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கரும்பில் 24% முதல் 27% வரை உள்ளது (சுமார் 50% நீர் உள்ளடக்கம்). உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒவ்வொரு டன் கரும்பு சர்க்கரைக்கும், 2 முதல் 3 வரை உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. டன் பாக்கஸ். ஈரமான பாக்கின் தோராயமான பகுப்பாய்வு, பாகாஸில் செல்லுலோஸ் நிறைந்துள்ளது, ஆனால் லிக்னின் குறைவாக உள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது, எனவே ஃபைபர் மூலப்பொருளாக பாகாஸ் சிறந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
இருப்பினும், பாக்காஸில் குறைந்த புரதம் மற்றும் ஆற்றல் உள்ளது மற்றும் சிறிய அளவில் மட்டுமே உணவளிக்க முடியும், மேலும் புரத உணவு மற்றும் ஆற்றல் ஊட்டத்துடன் கொடுக்கப்பட வேண்டும். யூரியா மற்றும் வெல்லப்பாகு போன்ற புரோட்டீன் அல்லாத நைட்ரஜனை பாக்காஸுடன் சேர்ப்பது ரூமினண்ட் கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்க பயன்படுகிறது, மேலும் விளைவு சிறப்பாக இருக்கும். பாகாஸ் பொதுவாக மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஆனால் நீங்கள் மிகவும் மெல்லியதாகவும், குறைந்த வயிற்று கொழுப்பு இருந்தால், அது மலச்சிக்கல், குடல் அடைப்பு அல்லது குடல் அழற்சி போன்ற திடீர் நோய்களை ஏற்படுத்தும். மேலும், பேக்காஸில் ஊட்டச்சத்து இல்லை, சில கச்சா நார்ச்சத்து மட்டுமே உள்ளது. குறைவாக சாப்பிடுவது மலமிளக்கியாக இருக்கும், மேலும் அதிகமாக சாப்பிடுவது எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும். எனவே, பாகற்காயை எளிதில் விழுங்காதீர்கள், குறிப்பாக குழந்தைகள், உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் கரும்புகளை விழுங்குவதைத் தடுக்க வேண்டும். ஒரு குழந்தை கரும்பு சாப்பிடும் போது, தனது பக்கத்தில் ஒரு பெற்றோர் இருப்பது சிறந்தது.